CROSTATA NUTELLA E MASCARPONE


Pasta frolla
Qui la ricetta:
http://wp.me/p3HD4z-8O

Farcia:

200 gr.nutella
scaglie di  cioccolato fondente
50 gr.zucchero
1 bustina vanillina
250 gr. di mascarpone
1 uovo

Procedimento:
Stendere la frolla in uno stampo a cerniera e foderare con della carta forno.
In una terrina amalgamare il mascarpone, lo zucchero, l’uovo e la vanillina.
Bucherellare il fondo della crostata e fare il primo strato versarndoci sopra la Nutella, fare poi il secondo strato versandoci sopra la crema al mascarpone e livellare bene.
Infine cospargere sopra le scaglie di cioccolato e ultimare con le strisce di pasta frolla o decorazioni a piacere.

crostata
Infornare a 180° per 35/40 min. o fino a quando non si sara’ dorata.
E’ una torta deliziosa..
Eccola

crostata