CROSTATA DI MARMELLATA


INGREDIENTI:

PASTA FROLLA  la ricetta e’ qui:

http://wp.me/p3HD4z-8O

1 vasetto di marmellata al gusto che piu’ vi piace.

1 uovo per spennellare

PROCEDIMENTO:

Prendere una stampo da crostata, imburrare e poi infarinare o utilizzare la carta forno.
Stendere la frolla, lasciando da parte una piccola quantita’ per fare le strisce. Con l’aiuto del mattarello, trasferirla sullo stampo e poi togliere l’impasto in eccesso per sagomare i bordi, bucherellare il fondo e poi versare sopra  la confettura che avete scelto, spalmandola su tutta la superficie; creare delle strisce  e posizionarle sulla crostata, incrociandole tra di loro.
Infine spennellate con l’uovo  la frolla  e  infornare a 180° per circa 45 minuti.
Ottima per la colazione..gustatevela! 🙂

crostata

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