POLLO CON SPEZIE AL FORNO

Ingredienti per 3 persone

6 cosce di pollo
1 cipolla
olio evo
mix di spezie (timo,origano,rosmarino,paprica,pepe nero)
1 bicchiere di vino bianco

Preparazione

Accendere il forno a 180°/200°.
In una teglia, versare una poco di l’olio evo e la cipolla tritata.

Adagiare le cosce di pollo, salare aggiungere il mix di spezie e cospargere il tutto con il vino bianco.
Lasciare per almeno un oretta che il pollo si insaporisca e infine infornare a 200° per 40 minuti e comunque fino a quando non si forma una crosticina dorata.
Eccolo qui 🙂 croccante e saporito!!