TORTA AGLI ALBUMI E LATTE CON MARMELLATA DI ARANCE


Ingredienti:

2 albumi (70g)

160 g di zucchero

150 g di latte

65 g di olio di semi

200 g di farina

1 buccia di arancia grattugiata

8 g di lievito per dolci

Marmellata di arance siciliane

qui il link della ricetta se volete prepararla https://wp.me/p3HD4z-C5

Aroma all’arancia

Zucchero di canna q.b.

Preparazione:

In una ciotola mescolare zucchero, olio, latte, buccia grattugiata d’arancia, aroma arancia, poi aggiungere farina e lievito setacciati e mescolare tutto con le fruste elettriche.

Aggiungere gli albumi montati a neve, ed incorporarli delicatamente con una spatola.

Versare l’ impasto in una teglia rivestita di carta da forno,

Aggiungere  a piccole quantità la marmellata di arance su tutta la superficie, distribuire anche una mangiata di zucchero di canna

e cuocere in forno preriscaldato statico a 180° per circa 30 minuti.

Lasciare raffreddare, porre la torta su un piatto da portata e spolverizzare con zucchero a velo.
Eccola qui pronta,
Buona, morbida, delicata e profumata 😀
Tanti motivi per gustarne una bella fetta a colazione o merenda 😀😉

2 pensieri su “TORTA AGLI ALBUMI E LATTE CON MARMELLATA DI ARANCE

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