TORTA AL LIMONE E MELE


Ingredienti:

300 g farina 00
2 tazzine di latte
80 g burro 
250 g zucchero
1 fialetta aroma limone
1 succo  limone e  scorza grattugiata            1 tazzina di limoncello
1 bustina vanillina 
1 bustina lievito
3 uova
2/3 mele
Zucchero di canna q.b.


Preparazione:


Sbattere le uova intere con lo zucchero, aggiungere il burro liquefatto e via via tutti gli altri ingredienti tranne le mele.

Amalgamare l’impasto e versare in una tortiera rivestita da carta forno.

Sbucciare e tagliare a fette le mele e poi inserirle nella torta.

 

Cospargere sopra lo zucchero di canna 

Cuocere a 170° per circa 50 min e servire tiepida o fredda cosparsa di zucchero a velo.
Eccola pronta!😃

La torta al limone con le mele è un dolce morbido, profumato, umido al punto giusto ed è sicuramente una coccola per il palato!!!     

È ottima da gustare in qualunque momento della giornata, a colazione o magari a merenda con una tazza di tè al limone. 

Provare per credere! 😃