TORTA MASCHERINE DI CARNEVALE

Ingredienti per la base:

300 g farina 00
100 g di latte aromatizzato con scorzette d’arancia 
3 uova
200 g zucchero 
1 bustina di lievito per dolci
130 gr di burro 

Farcia

500 gr. crema 

qui la ricetta:

https://provalericettedicetty.wordpress.com/2018/12/06/crema-al-latte-2/

Sciroppo per la bagna (acqua, zucchero e rum)

Maschere di carnevale di frolla

qui il link:

https://provalericettedicetty.wordpress.com/2021/02/11/biscotti-mascherine-di-carnevale/

Qui la ricetta 

Decorazione:

Confetti colorati e granella di mandorle 

Procedimento:

In una terrina mettere le uova con lo zucchero, montare a lungo con uno sbattitore elettrico.
Unire il burro liquefatto,  il latte aromatizzato con scorzette d’arancia (poi tritate dentro l’impasto) continuando sempre a mescolare, unire la farina setacciata insieme al lievito.
Rivestire con carta forno una teglia e versarvi il composto.

Mettere in forno caldo a 180° per 40 minuti circa.
Una volta fredda togliere dallo stampo e fare raffreddare.

Tagliare in due parti la torta irrorare le superfici con la bagna (basta scaldare un po’ d’acqua in un pentolino insieme a 2 cucchiaidi zucchero e un po’ di rum )

Farcire  la torta con la crema  sia dentro che nella parte superiore.

Sistemare sopra le mascherine di frolla e cospargere di confettini colorati  e granella di mandorle.

Eccola pronta!

È una torta allegra, golosa e molto scenografica!

Vedrete che sarà molto apprezzata ..io  ho ricevuto tantissimi complimenti e questo è quello che mi fa più piacere😉😍

Buon Carnevale!!!🎭🎭🎭